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第一百八十一章 楚·厨艺大师·牧

作者:非非空

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    &ntr上,楚牧看着梨花带雨的王丽婧,心里泛起无限的爱恋之情。

    “阿婧,你今晚真漂亮!”

    千言万语,最后还是化作一句不轻不重的赞美。

    但是王丽婧明白楚牧的心意,往后余生,满眼皆是你。

    回到家中,楚焕庭和欧阳婉容还没回来,楚牧也不着急,保姆刘姨正在打扫卫生。

    不得不,刘姨的确很勤快,已经晚上快九点钟了,刘姨还在做着最后一次清洁,保证家里一直都是干干净净的!

    “刘姨,辛苦了,你先去休息吧!”

    楚牧笑着道,刘姨在楚家也挺长时间了,楚牧对这位责任心很强的保姆阿姨还是很尊敬的。

    “没事少爷,很快就收拾了,对了少爷,你们吃了没,要不我去给你们收拾俩菜过来?”

    刘姨抹了一把汗,笑眯眯的着,楚家人对她也挺好的,并没有因为她穷,做这些活儿而看不起她,所以不管做事还是对楚家饶饮食起居,都做的很好。

    “不用了刘姨,我去弄点就成,你忙完了就早点休息吧!”

    “啥》少爷你什么时候学会做饭了?我记得你高中那会儿要下厨,结果……咱家就换了一整套新厨具……”

    楚牧:…………

    刘姨,咱能好好话不,扎心了啊!

    一旁的王丽婧听见了,笑的合不拢嘴,相比于曾经的楚牧,她还算好的,最多就是盘子之类的遭殃。

    “刘姨,士别三日当刮目相待,我现在厨艺好着呢!”

    “真的?”

    “真的!”

    “那行,我得盯着你点儿,这段时间要是没厨房了,吃饭也不方便。”

    “呃……刘姨,你能对我有点信心吗?”

    “有信心啊!但是这不是以防万一嘛!”

    得,看来自己不露一手,这个“炸厨房”的帽子肯定是摘不掉了!

    三人奔着厨房走去,刘姨把冰箱门打开,里面食材不少,上飞的,地上跑的,水里游的,差不多是全了。

    楚牧挑挑拣拣,拿了些牛肉准备做水煮牛肉,又切了些五花肉炒一盘回锅肉,最后拿了些凤尾做个蒜泥凤尾,也算荤素搭配了。

    刘姨则是替楚牧准备着一应的辅料,她也很好奇,曾经只会炸厨房的楚牧,现在居然敢下厨了,她倒是很想看看楚牧手艺到底怎么样,而且万一又要炸了,自己还能拦的下来。

    但是,接下来的一幕让刘姨几乎以为自己眼睛花了,什么时候楚牧的刀工这么好了?

    牛肉和五花肉切的厚薄整齐,码粉上味也是做的有条不紊,动作麻利的简直像在厨房里呆了几十年的大厨一样。

    王丽婧则是在厨房门口看着,认真专注的男人永远那么迷人,更何况楚牧还是她的心上人,手里忙活着,还是给她做饭吃,王丽婧还有什么不满足的呢?

    很快,菜就下锅了。

    垫底的菜炒制断生,铺在碗底,烧上一锅红汤,楚牧将码好味的牛肉放入滚开的红汤中,牛肉便在红汤中肆意翻滚,不一会儿就熟了。

    勾上芡汁,楚牧把锅里的牛肉连同汤汁倒入碗中,再在碗中撒上辣椒面、葱花,起锅烧油,放入干辣椒、花椒炝香,淋入碗中,顿时,一股浓烈的香气升腾起!

    刘姨已经看呆了,这手艺溜啊,至少她自问,就算她来做,品相也最多就这个样子了!

    要知道,刘姨曾经是在三星级酒店的厨房工作过的,这做材手艺,还是很不错的!

    水煮牛肉做好之后,就到了回锅肉了。

    热锅冷油,五花肉下锅“嗞嗞”作响,渐渐变成如灯盏窝一般的形状。

    将就锅中的油,楚牧将郫县豆瓣、葱姜蒜放入锅中炒香,锅中的肉片便裹上了红亮亮的红油,煞是好看!

    炒制的差不多了,楚牧放入蒜苗叶,翻炒几下断生,就开始调味了。

    鸡精、味精、盐、生抽等调料一一放下去,再开大火爆炒几下,便出锅了,独属于回锅肉的香气也再一次弥漫在厨房郑

    刘姨已经不出话了,曾经那个只会“炸厨房”的少爷,如今居然变成了厨艺大师,她还能个啥?

    少爷牛比!

    最后一个蒜泥凤尾就更不用了,简约而不简单的炒制,加上恰到好处的调味和火候的把控,凤尾的清香加上蒜泥的香气混合在一起,简直让人垂涎欲滴。

    至少刘姨觉得她是看饿了!

    “少……少爷?您这不是去上大学了吧?你这是去哪里偷学回这么好的一手厨艺啊?”

    听到这话,楚牧得意的扬了扬脑袋,道:“刘姨,这下你知道了吧?我可不是只会炸厨房哦!”

    “对对对!”

    “阿婧走吧,开饭啦!刘姨也来点?”

    楚牧一边打开电饭锅,里面的饭也煮好了,一边对王丽婧和刘姨招呼道。

    “这……少爷,我就算了,我已经吃过了,还有卫生没有打扫完呢!”

    虽然刘姨也想尝尝楚牧的手艺,但是或许是自卑,又或者是考虑自己的活儿还没干完,刘姨还是拒绝了。

    “行了,都这么晚了,还打扫啥呀?明再来也不迟!来,尝尝我的手艺!从我就是吃您做的饭,现在您也来尝尝我做的怎么样。”

    楚牧诚意满满的道,毕竟眼前这位照顾他们家饮食起居十几年了,楚牧也是吃着这位做的饭长大的,现在厨艺有成,当然想秀一秀了。

    这时,王丽婧也话了:“刘姨,你就来尝尝呗,我给你,现在楚牧做饭可好吃了。”

    王丽婧也看出,刘姨在楚家并不像别人家保姆那样生分,于是出言劝道。

    “这……好吧,少爷吃了十几年我做的饭了,今我也尝尝少爷的手艺。”

    刘姨笑着道,这种被关心的感觉真的很不错。

    或许人会应为社会地位、财富、权力,而被分成三六九等,但是在人格层次,没有谁比谁低一等。

    餐厅里,三人大口的吃着楚牧做的菜,刘姨对楚牧这手艺那是一个赞不绝口啊!

    楚牧很得意,终于摘去了“炸厨房”的帽子,而让人王丽婧也很开心,原因无他,只是因为楚牧被别人认同、夸奖,她就很高兴!
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