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第十九章 千古明君花样作(十八)

作者:殷槿

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    想想古人还有什么是他们没有的,奶油、布丁一类的,林暮估计还得多钻研钻研,短时间内没什么希望了。

    不如,撸串吧。

    改变不了食物,但是可以改变一下进餐方式嘛。想想那些衣冠整洁的大臣们,围在烧烤炉周围,等着吃烧烤的样子,林暮就格外期待。

    吃烧烤的话,喝什么呢?

    啤酒自己肯定是酿不出来了,不如喝奶茶吧。

    “御厨,朕想好了,朕要办一个烧烤宴。”林暮觉得自己真的太机灵了。

    御厨已经被皇帝想一出是一出的样子弄得摸不着头脑了:“烧烤宴?陛下,臣愚钝,何为烧烤宴啊?可是所有食材都烤制出来?”

    林暮很有耐心地解释道:“非也,你说的并不全对。所谓烧烤宴,就是准备一些肉和菜,串在竹签上,放在碳火上面烤熟,是自助形式的。不需要你烤熟。你只要把东西腌制好,然后串在签子上面就可以了。”

    “陛下,这,这,自助又为何啊?”御厨真的要被林暮玩坏了,他突然觉得自己突然就听不懂皇帝说的话了。

    不过林暮依旧很有耐心地解释道:“自助,就是你把准备好的食材就放在一旁,我们想要吃什么,就自己去拿,然后自己烤制。”

    “陛下,不可!”御厨战战兢兢跪在地上。

    “有何不可啊?”林暮现在最喜欢听别人说她的行为“不可”了。

    御厨低着头:“您是皇帝,九五之尊,怎么能自己动手做饭呢?是臣做的不够好吃吗?这是让臣无地自容,只想以死谢罪啊。”

    “什么死不死的。”林暮好笑地走下去,把御厨扶起来:“朕就是觉得自己烤制食材新鲜,和你没关系。你做的饭很好吃,深得朕心,别多想。”

    “诺。”御厨不敢多说什么,只能应了下来。

    “至于烧烤的炉子,朕一会亲自画图,让内务府去打造,你就不必费心的。”林暮想得很周到,“对了,还有喝的,我们就喝奶茶吧,不过不是他们蒙古人喝的咸奶茶,是甜奶茶。”

    林暮一个接一个的想法让御厨觉得自己仿佛在做梦,“甜,甜奶茶?”

    “正是。”林暮点点头,“你不会做的话也没关系,朕和你一同钻研,这样,咱们一起去你的御膳房,好好探讨一下这甜奶茶。”

    “陛下,臣惶恐。”御厨又跪下来了,瑟瑟发抖:“您怎么能进膳房呢?您就等着臣去做,您提提意见就好了。”

    “不必多说,摆驾!”林暮现在学会了,当皇帝,努力作死是不用管别人怎么说的,“鲁福鑫!”

    “诺。摆驾御膳房——”鲁福鑫知道自己这个陛下性情大变,是个说一不二的主,索性也不再多说。

    “参见陛下,陛下万岁万岁万万岁。”御膳房里面众人见到皇帝,都以为自己老眼昏花了,君子远庖厨,更何况是皇上呢?

    “平身吧。”林暮环顾四周,不愧是皇家厨房,各色食材应有尽有,钟鼓馔玉不过如此。

    她吩咐众人:“朕今日是来研究菜色的,你们不必太紧张,该做什么就做什么吧。”

    “诺。”大家虽然这样应道,但是心里都有着万千猜测,陛下这是要做什么好吃的啊,居然亲自来了。

    “给朕拿些牛乳,还有红茶来。”林暮吩咐道。

    很快这两样东西就被送到了她手里,她正要拿起一个锅子煮茶,御厨赶紧接了过去,“陛下,臣来,要做什么您吩咐就好。”

    “也罢。”林暮想了想自己在家里从来不开火就是等着吃的人设,还是别动这古代的火了,现代煤气灶都弄不明白的自己,别再把自己烫伤了。

    “你将红茶煮好,要煮的浓一些,然后将茶汤过滤出来,和牛乳混合在一起,牛乳要加糖熬开。”林暮吩咐完,就坐在鲁福鑫给她搬好的椅子上面。

    她看着御厨按照她的吩咐在做奶茶,她思考着,奶茶里面要加点什么呢,不加料的奶茶没有灵魂。

    可惜条件限制,珍珠,她不会做;烧仙草,更不会了;芋圆,她怎么可能会。

    想来想去,也只有芋泥和黑糖最靠谱了。

    “再来两个人。”林暮吩咐,当皇帝可真好啊,衣来伸手,饭来张口,连心血来潮都有人代她忙,“一个给朕做芋泥,把芋头压成泥,一定要细腻,里面加上些糖和牛乳。一个给朕熬黑糖,就把红糖化开加热煮开就行。”

    “诺。”两个投入了做芋泥和黑糖的工作中。

    林暮拄着下巴看着替自己做奶茶的三个人,有些无聊。

    她索性和这些御厨聊起了天:“你们都是哪里人啊?”

    “回陛下,臣是上党人。”

    没听过。

    “回陛下,臣是栎阳人。”

    没听过。

    “回陛下,臣是紫桑人。”

    没听过。

    “回陛下,臣是杭州人。”

    这个听过哎。

    林暮有些开心:“杭州我知道,有很多好吃的吧。是不是螃蟹马上也到最肥的时候了?”

    想起鲜香四溢的大闸蟹,她不由咽了咽口水。

    “正是,再过一个月,就是吃螃蟹最好的时候了。”那个御厨回答道。

    “杭州有很多好吃的吧?”林暮这个吃货嗅到了美味。

    那个御厨没想到皇帝居然会和自己拉家常,很是激动,声音有些微微颤抖:“回陛下,正是,我们那里有西湖醋鱼、东坡肉、杭州酱鸭、杭州熏鱼、东坡鱼、宋嫂鱼羹、叫花鸡。”

    听这人这样报菜名,林暮觉得自己口水都要流出来了:“这样,你今晚给朕做几道你的家乡菜。”

    那个御厨有些为难:“陛下,这事得先通报内务府。内务府改了膳食单子,臣才能做啊。”

    “无妨,鲁福鑫——”林暮叫鲁福鑫,鲁福鑫现在每次听到皇帝唤他,都是心惊肉跳的,不知道陛下又想出来了什么异想天开的想法。

    他有些无奈应道:“奴才在。”

    “朕今天晚膳要吃杭州菜,你告诉内务府一声。”林暮吩咐道,她现在可是任性皇帝,想吃什么就吃什么。
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